急に夏らしい熱い日になったかと思うと、翌日は涼しかったりで、体調をを崩しやす い季節ですね。
こんな時、熱い時には熱を逃し、寒い時には体を温めてくれるお茶は、 季節の変わり目を乗り越えるための、小さな応援アイテムになってくれる事でしょ う。

※梅山・玉山共に春茶が入荷しております。
　 特に、今年の玉山は茶葉が柔らかく、薫り高い、しっかりしたお茶に仕上がっています。
　 袋を開けた時、ふわっと立ち上ってくる香が、きっとあなたを幸せにしてくれるはず♪

※各地の高山茶は、まもなく出揃う見込みですので、そろい次第ＨＰにＵＰ致します。
　 お見逃しなく。


※お客様から頂いたご質問を一つご紹介・・・

Ｑ：　お茶の入れ方に、「一回目は捨てる」と書いてありますが、捨てなければいけないのでしょうか？もったいない気がするのですが。

Ａ：「１回目は捨てる」と言うのは、人によって説が違います。
アクや生産工程でできてしまった葉の粉を流すために１回目は捨てると言う人もいますし、 １杯目もおいしいのでもったいないから飲むと言う人がいます。
また、１回目のお湯を捨てる際に、茶海に注ぎ、さらにそれを茶壷の上からかけて葉を蒸らす手助けをすることもあります。
台湾の茶芸は、日本のように形式ばった決まりはないのでお好みの方法で召し上がっていただけば良いと思います。

商品のページは http://village.infoweb.ne.jp/~fwix7600/catalog1.htm
茶器のページはhttp://village.infoweb.ne.jp/~fwix7600/teapot.htm
プレゼントのお知らせはhttp://village.infoweb.ne.jp/~fwix7600/present.htm
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茗渓貿易 林さんの台湾物産店 店長・林 世鐘
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01/05/23
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